Ravioli fatti in casa: il metodo semplice per un ripieno cremoso
La preparazione di ravioli fatti in casa rappresenta una delle esperienze gastronomiche più gratificanti e tradizionali della cucina italiana. Creare la pasta fresca e farcire questi piccoli scrigni di bontà con un ripieno cremoso può sembrare un’impresa ardua, ma seguendo alcuni passaggi semplici e un po’ di pratica, sarà possibile realizzare un piatto che conquisterà … Leggi tutto